札幌ステラプレイス「北海道四季マルシェ」に出店！

2023年3月 9日 13:13

澄川支店お取引先の青果卸「㈲水戸青果」様が、令和4年11月から令和5年1月末まで札幌ステラプレイス1階「北海道四季マルシェ」内に出店しておりました。
同店では、約40～50種の道産野菜や果物を販売。お土産や贈り物としての詰合せセットや高級果物なども取り揃えており、キャリーバックを持った観光客の方なども多く来店されました。

また、同店出店を機に、野菜摂取量を測ることができる機器「ベジチェック」を全道で初めて常設で設置。同機器は、センサー部分に手のひらを当てることで、野菜などに含まれる「カロテノイド」の皮膚中の量を測定。約20秒後、野菜摂取量の推定値をグラム数で示す。売り場には野菜の重さの目安がわかる一覧表も用意しているので、スタッフのアドバイスを受けて、必要な量の野菜を選ぶことができます。