おやき 平中 様
菊水支店のお取引先のいつも優しい笑顔で出迎えて下さる「おやき 平中」様をご紹介します。
昭和33年に創業され、昭和63年に現在の2代目に引き継がれています。創業以来変わらぬ美味しさを守り続けています。
当初はおやきのあんのみで1個10円。隣に映画館があり、上映中に買い求める観客もいたそうです。
さてそのおやきの《あん》ですが、厳選された十勝さん小豆を使用し代々受継いだ秘伝のレシピを忠実に守り、丹念に練り上げた「つぶあん」です。つぶあん好きには堪らない美味しさです。
昭和57年には更に何度もお客様に足を運んでいただきたいとの思いからクリームを追加。一度食べたらクリームの多さにびっくりします。
昭和59年には学生さんの要望でチョコが追加され、若い世代に人気だそうです。
平成3年には牛肉100%の手作りハンバーグと自家製ソースが入った和洋の絶妙な味わいのハンバーグが追加。
平成7年には変り種の第二弾マヨチーズが追加され、現在は全5種類その日の気分で選べます。
夏季限定でかき氷も食べられます。氷専門の業者から仕入れている透き通った無臭の氷を、昔ながらの刃ですりおろしている他とは違う逸品です。
種類は定番のイチゴ味、レモン味、メロン味、ブルーハワイ味、ミゾレ味にミルク、アズキ、ミルキン(ミルクキントキの略で、かき氷の上にミルク、下に小豆が隠れている)等のトッピングも出来ます。
詳しくは【oyakiyasan.com】ホームページもご覧下さい。
お持ち帰りはお電話での予約も出来ます。
ぜひご賞味下さい。
「おやき 平中」
札幌市白石区菊水7条2丁目1-2
札幌市営地下鉄 東西線 菊水駅より徒歩10分
電話番号 011-821-2645
営業時間 10:00~18:00頃
定休日 日曜日・祝日
※内容は取材時のものです。価格や住所・営業時間などは変更になっている場合があります。