こうりん亭 様 ~新鮮な海鮮丼を召し上がれ!~
今回は、北支店のお取引先である「こうりん亭」様をご紹介いたします。
こうりん亭様は、すっぽん料理と海鮮丼、旬のメニューを提供しているお店です。
季節ごとに旬な魚を仕入れしており、一番おいしい食べ方で提供しています。
新鮮な食材をたくさんの方に味わってほしいとの思いから、手頃な価格で料理を提供し、近隣の大学生を中心に、幅広い年代の方にご来店いただいています。
すっぽん料理は、臭みがなく、つるつるとした食感が楽しめます。
すっぽんを食べたことがない人にも是非味わっていただきたいそうです。
※下ごしらえが必要ですので、ご注文の際は、事前連絡をお願いします。
また、店主の林様は、お客様が持ってきた魚を調理するサービスも行っております。
店主の腕によりをかけた新鮮な料理を味わってみたい方はぜひ持ち寄りを!
※料理のお渡しは、翌日以降となりますので、ご了承下さい。
海鮮丼・各種日替わりメニューは、店主がSNS(ツイッター)に写真付きで公開しています。彩り鮮やかな料理が掲載されており、珍しい魚料理もあるので、必見です!
腕利きの料理・海の幸を味わえる、こうりん亭様に是非ご来店ください。
札幌市北区北16条西4丁目1-14
https://twitter.com/kourin_oyaji
※内容は取材時のものです。価格や住所・営業時間などは変更になっている場合があります。