カツ＆焼肉 豚（トン）ちゃん 様
今回は鵡川支店のお取引先である「カツ＆焼肉 豚（トン）ちゃん」様をご紹介致します。
当支店から徒歩3分程度のところにある長年続く焼肉店で、昔は養豚・米農家だった河本義弘さんが「農家だけでは経営が成り立たない」と1987年に開業、昨年1月に長女である尾形啓美さんが「街中を活気づけるために伝統の味を守りたい」との想いから先代である父より店を譲り受け営業しています。
先代は養豚業をされていたこともあり、豚を触っただけで脂身が程よいかどうか見極められるという肉の見立ては超一流！！
看板メニューである「カツ丼」・「カツ定食」は肉が柔らかくジューシーに揚げられており絶品です。また、豚ちゃん名物である「豚ちゃん丼」は豚のサガリを卵とじで丼にしたもので、味噌ベースのタレがこれまた美味い！そして忘れてはならない「ホルモンカレー」！！柔らかいホルモンがカレーとマッチしており頬張ると思わず笑顔がこぼれます♪
豚ちゃんは店名からお察しのとおり当然焼肉も人気で、夜になると常連さんが大勢ビール片手にさまざまな焼肉に舌鼓を打っております。
味はもちろん保証付きですが、店主の尾形さんやお手伝いに来られている先代・河本さん、また従業員の皆様も親切・笑顔の対応が本当に素敵でまた食べに来たくなること間違いなしです。
是非一度、むかわ町の名店「カツ＆焼肉 豚ちゃん」に足をお運び下さい。
アクセス：勇払郡むかわ町花園3丁目45
黄色い看板が目印です。
電話番号：0145－42－2930
営業時間：午前11時から午後2時、午後5時から午後9時30分
定 休 日：火曜日
※内容は取材時のものです。価格や住所・営業時間などは変更になっている場合があります。
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