cafe sweets zakka ひなたぼっこ
手稲駅から車で9分、国道125号線沿いすぐそば！札幌市手稲区前田に位置する「cafe sweets zakka ひなたぼっこ」様をご紹介させていただきます！
「cafe sweets zakka ひなたぼっこ」様は、毎日たくさんのお客様が安らぎを求め、来店します！お菓子やケーキ、雑貨を販売しており、中でも、看板メニューの「おやつセット」「プリンセット」は、年齢問わず、幅広い年代のお客様から愛されている自慢の一品です。
そんなひなたぼっこ様の店主の奥さんに「カフェとは別で、雑貨も販売することにした理由」をお伺いしてみました！
奥さんは元々、「趣味でハンドメイドをやっており、自宅ショップを何度か開催した。」とのこと。そして、旦那さんと同じケーキ屋に同期で勤めていたこともあり、奥さんのハンドメイドの技術と、旦那さんの力を合わせて、カフェと雑貨屋を一緒に経営することに決めたそうです！
さらに、ケーキを作る際のこだわりを尋ねてみました。奥さん曰く、自家製ピューレを使用しており、また、スポンジの部分もやわらかく、ふんわりとした食感に仕上がるよう心掛けているようです。
身も心もあたたまる、また来たいと思える、「cafe sweets zakka ひなたぼっこ」。ぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか！！
営業日時・火曜日～日曜日 10:00~17:00
定休日・月曜日
・火曜日（月に一度不定休）
・日曜日（第1・第3）
住所：札幌市手稲区前田11条10丁目6-5
TEL：080-4503-6481
URL：https://www.cafe-hinatabokko.com
※内容は取材時のものです。価格や住所・営業時間などは変更になっている場合があります。
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