麺屋 凪冴
今回ご紹介するのは、美園支店お取引先 「麺屋 凪冴」様です！
「札幌で有名な濃厚味噌ラーメンの老舗店」で10年修行した店主。
使用する具材にもこだわり、野菜は全て国産を使用。
「やはり国産野菜は中華鍋で炒めた時のうまみ・香りが違います ラーメンを引き立ててくれます」（店主談）
1番人気のメニューは 味噌ラーメン です！
たっぷりと乗っているすりおろし生姜のおかげで冬でも暖かい！
スープは業務用素材を一切使用せず、豚骨を一から仕込み深みを出します
麺は札幌定番中太ちぢれ麺！濃厚な味噌スープとよく絡んでいます！
インターネットを利用したWEB通販等も行っています！ぜひご覧ください。
麺屋凪冴 ONLINESHOP
・営業時間 昼営業11:00 ～ 14:00 夜営業17:00 ～ 21:00 火曜定休日
・店舗横に専用駐車場あり
住所：札幌市豊平区美園3条7丁目1-1 エコビル美園1階
TEL：011-839-4606
URL：麺屋 凪冴(なぎさ) 公式HP
※内容は取材時のものです。価格や住所・営業時間などは変更になっている場合があります。
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